大福寺納豆(浜名納豆) [雑感]
徳川家康が「まだか」と到着を心待ちにしていたという
大福寺納豆 です。
初耳でした。
包装を空けるとこんな感じ。
納豆そのものはこんな風です。
「甘納豆」ではないですよ。
でも
「いわゆる納豆」でもありません。糸は引きません。
味噌の半製品(?)しょうゆの原料(?)
納豆の風味や食感とも違うけれど、大豆の食感はあります。
独特な食べ物です。
どなたにもお勧めできるかというと ハテナマークがつきますが
お酒(特に日本酒)の肴に合いそうですよ。
そうだ!
戦国時代に思いを馳せるには良いかもしれません。
そんな食品ですよ。きっと。
大福寺納豆 です。
初耳でした。
包装を空けるとこんな感じ。
納豆そのものはこんな風です。
「甘納豆」ではないですよ。
でも
「いわゆる納豆」でもありません。糸は引きません。
味噌の半製品(?)しょうゆの原料(?)
納豆の風味や食感とも違うけれど、大豆の食感はあります。
独特な食べ物です。
どなたにもお勧めできるかというと ハテナマークがつきますが
お酒(特に日本酒)の肴に合いそうですよ。
そうだ!
戦国時代に思いを馳せるには良いかもしれません。
そんな食品ですよ。きっと。
2012-01-27 20:00
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